Cara mendeteksi borak pada bakso secara sederhana dan cepat
Peralatan dan bahan yang dibutuhkan adalah tusuk gigi dan kunyit.
Caranya:
Tusukkan tusuk gigi ke KUNYIT terlebih dahulu, lalu tusukkan pada bakso/makanan yang akan diuji selama 5 detik. Hasilnya akan kelihatan apakah makanan tersebut mengandung BORAX atau tidak. KUNYIT akan bereaksi terhadap bahan kimia.
Bila mengandung Borax, maka tusuk gigi tersebut akan berwarna MERAH.
Temuan Dua siswi SMAN 3 Semarang, Dayu Laras Wening dan Luthfia Adila untuk mendeteksi BORAX dalam bakso ini berhasil menyabet medali emas pada International Exhibition for Young Inventors (IEYI) 2014, sebuah ajang kompetisi inovasi anak.
Comments
Post a Comment