Air Alkalin (Basa) dan Manfaatnya Bagi Kesehatan beserta cara membuatnya
Merupakan suatu yang hal sangat penting bagi kita untuk mengkonsumsi makanan dan minuman yang memenuhi kebutuhan tubuh. Sifat ’asam’ diperoleh jika pH kurang dari 7, sedangkan ’basa’ berarti mengandung pH lebih dari 7. Kadar pH ideal bagi tubuh adalah 7.35-7.45, yakni sedikit alkaline . pH atau Potential Hydrogen merupakan konsentrasi ion hidrogen dalam suatu zat yang menentukan tingkat keasaman atau basa. Standar pH adalah 0-14. Sedangkan pH ideal atau normal untuk manusia adalah 7-7,4. Tubuh manusia memang sedikit basa. Dengan pH ideal tubuh akan lebih kuat menahan penyakit. Tes uji pH bisa dilakukan dengan urine atau air liur. Makanan diklasifikasikan sebagai pembentuk asam atau pembentuk basa tergantung pada pengaruhnya terhadap tubuh. Sebuah makanan pembentuk asam mengkontribusikan ion hidrogen pada tubuh, sehingga mengakibatkan asam. Sedangkan sebuah makanan pembentuk basa menghilangkan ion hidrogen dari tubuh, sehingga mengakibatkan basa. Penting untuk dimengerti